Balzamikový ocet je speciální kategorie octa. Podle řeckého práva se vyrábí buď z vína, které se změnilo na ocet a do kterého byl přidán koncentrovaný hroznový mošt, nebo z extrakce sušených rozinek. V Zafeiropoulos Vineyard zvolili druhou metodu, protože nabízí přirozenou sladkost a stabilnější barvu.
Touto kulinářskou kořenící přísadou pozvednete chuť nejednoho salátu.
Země původu: Řecko
Složení: balzamikový ocet ( obsahuje siřičitany ), barva : karamel
Výživové údaje / jednotka na 100g
Energetická hodnota | 620 kj /145 kcal |
Tuky | 0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 32 g |
z toho cukry | 22 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0,0 4 g |
HMOTNOST / OBJEM 250 ml
Podmínky uchovávání:
Skladujte na chladném a tmavém místě
Země původu: Řecko
Distributor: Milk World s.r.o., Thunovská 179/12, 118 00 Praha 1 - Malá Strana, Česká republika
Země původu
Řecko
Kategorie
Ostatní řecké produkty,
Všechny produkty,
Řecké delikatesy